Restaurant Hibiki

Ristorante Hibiki

*Potrebbero esserci cambiamenti nella programmazione delle navi a causa di controlli periodici.

Ogni giorno serviamo pesce di marca da famose località, come il buri di Kurose della prefettura di Miyazaki, il tonno di Nagasaki e il tai di Miyabi di Kumamoto.
Il ristorante, caratterizzato da un’atmosfera rilassata, offre posti a sedere con vista sul mare. Venite a gustare i piatti speciali dei nostri chef.

  • Domenica – Giovedì: Sera 17:30 – 20:00 / Mattina 05:00 – fino all’arrivo
  • Venerdì – Sabato: Sera 17:30 – 20:00 / Mattina 05:00 – fino all’arrivo

Richiesta importante

Si prega di astenersi dall’entrare nel ristorante con ciabatte da interno per motivi di sicurezza.
Chiediamo la comprensione e la collaborazione di tutti i passeggeri.

Cena

Presentazione del “Menu Selezionato del Capo Cucina & Menu Limitato di Questa Autunno”

Ogni mese, il capo cucina di “Hibiki” seleziona il “Menu Consigliato” e presenta il “Menu Raccomandato di Autunno” disponibile per un periodo limitato.
Scegliete il vostro piatto preferito da un’ampia varietà di opzioni.
(Inizio della vendita limitata a partire dalla partenza del 3 ottobre 2025)

Hamburger con funghi autunnali 930¥

Altri piatti consigliati
Verdure autunnali con pollo fritto e salsa di miso 770¥
Uova strapazzate con mentaiko 440¥
Insalata di shabu-shabu di maiale con verdure assortite 620¥
Gelatina di limone Setouchi 380¥
Presentazione del menu

*Il contenuto del menu potrebbe subire variazioni a causa della disponibilità degli ingredienti.

Abbiamo anche un’ampia varietà di piatti disponibili


Menu delle bevande

Offriamo una selezione di sakè, shochu, vino, whisky e bevande analcoliche.

*Per quanto riguarda le bevande alcoliche, non venderemo alcolici a chi non può dimostrare di avere più di 20 anni. È vietato imbarcarsi o scendere dalla nave in stato di ebbrezza.

  • Sakè locale (Tosa Turu, Tateyama, Ichinokura, Sanzensei, Hakkaisan, ecc.) 790¥ e oltre
  • Sakè giapponese (freddo) 420¥
  • Birra (bottiglia grande) 730¥
  • Birra (bottiglia media) 600¥
  • Birra alla spina 690¥ e oltre
  • Limonata 500¥
  • Whisky highball 500¥
  • Vino originale (bianco e rosso) 890¥
  • Shochu di Kagoshima highball 320¥
  • Shochu 900ml (riso, orzo, patata) 1.300¥ e oltre
  • Shochu 200ml (riso, orzo, patata) 380¥ e oltre
  • Birra analcolica 400¥
  • Birra a bassa gradazione alcolica 350¥
  • Bevande analcoliche (mela, arancia, latte, cola, tè oolong, ecc.) 190¥ e oltre
  • Caffè 350¥

Colazione

Menu selezionato per la colazione

Set colazione 580¥

Altri piatti consigliati
Colazione tradizionale 580¥ e oltre
Set di porridge 580¥
Varietà di dessert 280¥ e oltre
Presentazione del menu (parte)

*Il contenuto del menu potrebbe subire variazioni a causa della disponibilità degli ingredienti.

  • Toast 230¥
  • Uova e bacon 300¥
  • Uovo fritto 200¥
  • Pesce alla griglia 280¥ e oltre
  • Insalata di verdure 300¥ e oltre
  • Tofu freddo 160¥
  • Mentaiko 320¥
  • Natto 110¥
  • Udon o soba per colazione 500¥
  • Miso 160¥ e oltre
  • Riso 220¥ e oltre

Abbiamo anche un menu per la colazione disponibile