Restaurant Hibiki

Restaurant Hibiki

* Des changements de navire peuvent survenir en raison d’inspections régulières.

Nous servons chaque jour des poissons de marque provenant de célèbres régions, tels que le buri de Kurose de la préfecture de Miyazaki, le thon rouge de Nagasaki et le dorade Miyabi de Kumamoto.
Profitez d’un repas avec vue sur la mer dans notre restaurant spacieux et ouvert. Découvrez les spécialités du chef de chaque navire.

  • Dimanche à jeudi Soir 17h30 à 20h00 / Matin 05h00 jusqu’à l’arrivée
  • Vendredi et samedi Soir 17h30 à 20h00 / Matin 05h00 jusqu’à l’arrivée

Demande importante

L’entrée au restaurant avec des chaussons d’intérieur est interdite pour des raisons de sécurité.
Nous vous remercions de votre compréhension et de votre coopération.

Dîner

Présentation des « Menus Sélectionnés & Menus Exclusifs de cet Automne » du chef

Chaque mois, le chef Hibiki sélectionne des « Menus Recommandés » et propose des « Menus Spéciaux de Saison » disponibles pendant une période limitée cet automne.
Choisissez votre plat préféré parmi une variété de menus.
(À partir du départ du 3 octobre de la 7e année de l’ère Reiwa, vente limitée)

Hamburger aux champignons d’automne 930 ¥

Autres menus recommandés
Légumes d’automne et poulet frit à la sauce miso 770 ¥
Omelette roulée avec du mentaiko 440 ¥
Salade de porc shabu avec divers légumes 620 ¥
Gelée de citron Setouchi 380 ¥
Présentation du menu

* Le contenu du menu peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients.

Nous avons également préparé une variété de menus.


Menu des boissons

Nous proposons une variété de boissons, y compris des sakés locaux, des shochus, des vins, des whiskies et des boissons non alcoolisées.

* Concernant les boissons alcoolisées, nous ne vendrons pas d’alcool si nous ne pouvons pas vérifier que vous avez plus de 20 ans. L’embarquement et le débarquement sous l’influence de l’alcool sont interdits.

  • Saké local (Tosa Turu, Tateyama, Ichinokura, Sanzensei, Hakkaisan, etc.) à partir de 790 ¥
  • Saké japonais (sake froid) à 420 ¥
  • Bière (grande bouteille) à 730 ¥
  • Bière (bouteille moyenne) à 600 ¥
  • Bière pression à partir de 690 ¥
  • Lemon High à 500 ¥
  • Whiskey Highball à 500 ¥
  • Vin original (blanc, rouge) à 890 ¥
  • Shochu de Kagoshima Highball à 320 ¥
  • Shochu 900ml (riz, orge, patate douce) à partir de 1 300 ¥
  • Shochu 200ml (riz, orge, patate douce) à partir de 380 ¥
  • Bière sans alcool à 400 ¥
  • Bière à faible alcool à 350 ¥
  • Boissons non alcoolisées (pomme, orange, lait, cola, thé Oolong, etc.) à partir de 190 ¥
  • Café à 350 ¥

Petit déjeuner

Menus sélectionnés pour le petit déjeuner

Set de petit déjeuner à 580 ¥

Autres menus recommandés
Petit déjeuner traditionnel à partir de 580 ¥
Set de porridge à 580 ¥
Divers desserts à partir de 280 ¥
Présentation du menu (partielle)

* Le contenu du menu peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients.

  • Toast à 230 ¥
  • Bacon et œufs à 300 ¥
  • Œuf au plat à 200 ¥
  • Poisson grillé à partir de 280 ¥
  • Salade de légumes à partir de 300 ¥
  • Tofu froid à 160 ¥
  • Mentaiko à 320 ¥
  • Natto à 110 ¥
  • Udon ou soba au petit déjeuner à 500 ¥
  • Soupe miso à partir de 160 ¥
  • Riz à partir de 220 ¥

Nous avons également préparé des menus pour le petit déjeuner.