Restaurant Hibiki

Restaurant Hibiki

※Es kann vorkommen, dass sich die Schiffsverteilung aufgrund regelmäßiger Inspektionen ändert.

Wir bieten täglich wechselnd berühmte Markenfische aus bekannten Regionen an, wie z.B. Kurose-Buri aus der Präfektur Miyazaki, echten Thunfisch aus Nagasaki und Miyabi-Dai aus Kumamoto.
Genießen Sie in unserem Restaurant mit entspannter Atmosphäre die Aussicht auf das Meer. Lassen Sie sich die Spezialitäten der Küchenchefs der einzelnen Schiffe schmecken.

  • Sonntag bis Donnerstag 17:30–20:00 Uhr / Frühstück 05:00 bis vor der Einfahrt
  • Freitag und Samstag 17:30–20:00 Uhr / Frühstück 05:00 bis vor der Einfahrt

大切なお願い

室内用スリッパでのレストランご入店は事故防止のためご遠慮いただいております。
ご乗船の皆様のご理解・ご協力をお願い申し上げます。

Abendessen

Vorstellung des Küchenchefs: „Ausgewählte Menüs & limitierte Menüs ab diesem Herbst“

Jeden Monat präsentiert der Küchenchef von „Hibiki“ die „ausgewählten Empfehlungen“ und die „herbstlichen Spezialmenüs“, die in verschiedenen Zeiträumen angeboten werden.
Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht aus einer vielfältigen Speisekarte.
(Verkauf startet ab der Abfahrt am 3. Oktober 2025 für einen begrenzten Zeitraum)

Herbst-Hamburger mit viel Pilzen 930 ¥

Weitere empfohlene Menüs
Herbstgemüse mit frittiertem Hähnchen in Misosauce 770 ¥
Dashi-Rolle mit Hakata-Mentaiko 440 ¥
Schweine-Shabu-Salat mit verschiedenen Gemüsesorten 620 ¥
Setouchi-Zitronengelee 380 ¥
Vorstellung der Menüs

※Die Inhalte der Menüs können sich je nach Verfügbarkeit der Zutaten ändern.

Wir haben auch eine Vielzahl von Menüs vorbereitet.


Getränkekarte

Wir bieten eine Auswahl an lokalen Sake, Shochu, Wein, Whisky und Softdrinks an.

※Wir verkaufen keine alkoholischen Getränke, wenn das Alter von 20 Jahren oder älter nicht nachgewiesen werden kann. Das Ein- und Aussteigen unter Alkoholeinfluss ist nicht gestattet.

  • Lokaler Sake (Tosa-Tsuru, Tateyama, Ichinokura, Sanzensei, Hakkaisan usw.) ab 790 ¥
  • Japanischer Sake (kalter Sake) 420 ¥
  • Bier (Große Flasche) 730 ¥
  • Bier (Mittlere Flasche) 600 ¥
  • Frisches Bier ab 690 ¥
  • Lemon Highball 500 ¥
  • Whisky Highball 500 ¥
  • Hauswein (weiß, rot) 890 ¥
  • Kagoshima Shochu Highball 320 ¥
  • Shochu 900ml (Reis, Gerste, Süßkartoffel) ab 1.300 ¥
  • Shochu 200ml (Reis, Gerste, Süßkartoffel) ab 380 ¥
  • Alkoholfreies Bier 400 ¥
  • Niedrigalkoholisches Bier 350 ¥
  • Softdrinks (Apfel, Orange, Milch, Cola, Oolong-Tee usw.) ab 190 ¥
  • Kaffee 350 ¥

Frühstück

Ausgewählte Frühstücksmenüs

Frühstücksset 580 ¥

Weitere empfohlene Menüs
Frühstücksset ab 580 ¥
Reisbrei-Set 580 ¥
Verschiedene Desserts ab 280 ¥
Vorstellung der Menüs (Teilweise)

※Die Inhalte der Menüs können sich je nach Verfügbarkeit der Zutaten ändern.

  • Toast 230 ¥
  • Speck und Ei 300 ¥
  • Spiegelei 200 ¥
  • Gegrillter Fisch ab 280 ¥
  • Gemüsesalat ab 300 ¥
  • Kalte Tofu 160 ¥
  • Mentaiko 320 ¥
  • Natto 110 ¥
  • Frühstücks-Udon oder Soba 500 ¥
  • Miso-Suppe ab 160 ¥
  • Reis ab 220 ¥

Wir haben auch Frühstücksmenüs für Sie vorbereitet.